Das Rinderfilet ist das edelste Stück des Rindes. In der Küche ist das Filet vielseitig einsetzbar und hat eine butterzarte Konsistenz. Allerdings sollte es nicht zu lange gegart werden, damit es saftig bleibt.
Zutaten | Zutaten: Rindfleisch* (100%) *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft |
Aufbewahrung/Verwendung | Nicht zum Rohverzehr geeignet! Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen! Unter Schutzatmosphäre verpackt. |
Ursprungsland | Deutschland |
Nährwertangaben | |
Energie in kJ/kcal | 525 kJ / 125 kcal |
Fett | 5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe* | 0 g |
Eiweiß | 20 g |
Salz | 0,1 g |