Lachs ist besonders reich an Eiweiß. Am besten ist es übrigens, das Filet zuerst mit der Hautseite nach oben anzubraten und dann zu wenden.
Wir liefern dir frische Ware direkt aus der Kühlung – für beste Qualität und Geschmack.
| Zutaten |
'LACHS (Salmo salar, aus ökologischer Aquakultur) 99%, Steinsalz |
| Aufbewahrung/Verwendung |
Nicht zum Rohverzehr geeignet, nur durchgegart verzehren! Es handelt sich um frische Ware. Bitte bei 0-4°C lagern und zeitnah verzehren. |
| Ursprungsland |
Norwegen |
| Nährwertangaben |
|
| Energie in kJ/kcal |
774 kJ / 185 kcal |
| Fett |
11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
2,2 g |
| Kohlenhydrate |
0 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
19,9 g |
| Salz |
0,15 g |
Öko-Kontrollstelle
PL-EKO-05
*freiwillige Angabe