Das dicke Bugstück stammt aus der Rinderschulter. Es ist sehr mager und schmackhaft. Aus dem Bugstück lassen sich ein leckerer Sauerbraten oder Ragouts zaubern.
Zutaten | Rindfleisch* (100%) *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft |
Aufbewahrung/Verwendung | Nicht zum Rohverzehr geeignet! Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen! Unter Schutzatmosphäre verpackt. |
Ursprungsland | Deutschland |
Nährwertangaben | |
Energie in kJ/kcal | 525 kJ / 125 kcal |
Fett | 5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe* | 0 g |
Eiweiß | 20 g |
Salz | 0,1 g |
*freiwillige Angabe