Von Schnitzel bis Gulasch

In der ökologischen Schweinehaltung ist es selbstverständlich, dass die Tiere ihren charakteristischen Ringelschwanz behalten, welcher den Bio-Landwirt*innen dabei hilft, das Wohlbefinden der Schweine abzulesen. Ferkel werden mindestens 40 Tage lang von ihrer Muttersau gesäugt und die Tiere erhalten Zugang zu Ruhe- und Liegeflächen, frischer Luft und es wird auf großzügigen Bewegungsfreiraum geachtet.

Ob zarte Bratwürste, würziges Nackensteak oder deftiges Schweineschnitzel – hier wirst du für jedes Gericht fündig. Gleich online bestellen und in deinem BioMarkt abholen!