Es muss nicht immer gleich ein großer Braten sein. Bei uns bekommen Sie auch ein perfektes Festtagessen für eine kleinere Personengruppe. Die halbe Gans können sie zubereiten wie einen normalen Festtagsbraten. Einfach bei niedriger Temperatur garen. Zum Abschluss der Garzeit auf die Grillfunktion des Backofens wechseln – und schon wird die Haut knusprig lecker.
| Zutaten | Gans |
| Menge bestimmter Zutaten oder Klassen von Zutaten | HKL A |
| Aufbewahrung/Verwendung | bei 0°C bis +4°C zu verbrauchen bis 27.12.2023. Zum Verzehr vollständig durchgaren |
| Ursprungsland | D/AT |
| Nährwertangaben | |
| Energie in kJ/kcal | 1.256 kJ / 300 kcal |
| Fett | 26 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe* | 0 g |
| Eiweiß | 18,5 g |
| Salz | 0,1 g |
*freiwillige Angabe