Die Peking-Ente stammt ursprünglich aus China. Ihr Fettanteil verleiht ihr einen besonders intensiven Geschmack. Durch eine langsame Garung bei niedriger Temperatur bleibt sie saftig und wird nicht zäh.
Wir liefern dir frisches Fleisch direkt aus der Kühlung – für beste Qualität und Geschmack.
| Zutaten | Bio-Ente bratfertig (1 Stk.) |
| Aufbewahrung/Verwendung | Für den Endverbraucher bestimmt; Küchenhygiene beachten, vor dem Verzehr vollständig durchgaren; Aufbewahrung bei 0 °C bis +3 °C (siehe Etikett) Es handelt sich um frische Ware. |
| Ursprungsland | Österreich |
| Nährwertangaben | |
| Energie in kJ/kcal | 994 kJ / 227 kcal |
| Fett | 17,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe* | 0 g |
| Eiweiß | 18,1 g |
| Salz | 0,1 g |
*freiwillige Angabe
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902