Würzig und zart muss es sein: das perfekte Gulasch. Das Gulasch von der Pute ist besonders mager und fettarm. Wichtige Gewürze sind zum Beispiel Paprikapulver, Knoblauch und Kümmel.
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Zutaten | Puten-Oberkeulenfleisch ohne Haut |
Aufbewahrung/Verwendung | Dieses Fleisch ist nicht zum Rohverzehr geeignet. Nach dem Öffnen zur unmittelbaren Verarbeitung bestimmt. Regeln der guten Küchenhygiene beachten. Rohes Fleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Küchenwerkzeuge, Arbeitsfläche und Hände gründlich reinigen. |
Ursprungsland | Deutschland |
Nährwertangaben | |
Energie in kJ/kcal | 501 kJ / 119 kcal |
Fett | 4,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Kohlenhydrate | < 0,5 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Ballaststoffe* | 0 g |
Eiweiß | 19 g |
Salz | 0,18 g |
*freiwillige Angabe